いつもお世話に
なっています。
札幌中央卸売市場、
青果仲買の木内商店、
カズです。
本日は市場に勤める
仲買人の朝を書きます。
朝3時目を覚まし、
嫁さんの作ってくれた
おにぎりを持って家を
でます。
3月も下旬ですが
本日は雪でした。
外は真っ暗、
大家さんのプリウスにも
雪が積もっています。
車を快調に飛ばして
10数分
市場につきました。
本日はブログの写真も
撮りたいので
場外市場のほうにも
行ってみました。
また真っ暗
シャッターが
開いているのは1軒だけ
開店準備をしていました。
寄り道はこのへんに
してセリ場に到着
ありえないピンボケ写真です
ここからFAX注文の
確認、
本日の予定確認
品出しなどあります。
フォークリフトや
モートラ(ターレ)
(画像用意忘れてた)
等を駆使して朝の注文
の積み込みや納品、
品出し、現状不要の
品の片づけをします。
そうしているうちに
外もかなり明るく
7時前後、
早い品モノは6時半の
セリとなります。
(水産市場はもっと早いです)
セリが始まりました。
我ながら凄い
個人情報への配慮です。
(他社の人が沢山
写っているので断りを
いれるのが大変なので
こうしました)
あとは以前の
記事(数日前)に
書かれているので
割愛しますが
下にリンクあります。
↓
市場の仕事
市場の朝とは
まぁこんな感じです。
出勤前とかイラナイ
という指摘が
あるかもしれませんが
雰囲気の演出
というやつです。
それではカズでした。
また宜しくお願いします。